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Our restaurant, in Lucca historic city center, was born from two previous activities: Vineria i Santi, a cosy and quite winery with small cuisine and Emporio del sale, enogastronomic shop with a strong vocation for aperitifs.
Our cuisine suggests a careful, intimate, stimulating choice, tending to excite our guests' palates, sometimes even with a minimal of gambling.
Menu is elaborated and designed with a certain frequency, depending on products' seasonality,
and let us tell it, in order to our chefs' creativity.
Wine list is particularly well-kept, selected to be
the ideal accompaniment to what the kitchen currently suggests.
Here you could find a special ambience, absorbed in Via dell'Anfiteatro, the street that surrounds the homonymous square, surely the best known in our city, where we've tried to create a balance between past and present, between typicity and internationality, keeping on simple arrangements and characteristic flavors, where our staff will welcome you with sympathy and professional approach and will guide you through the most congenial food and wine proposal.
About us
Il nostro ristorante, in pieno centro storico di Lucca, nasce dalla fusione di due precedenti attività: la Vineria i Santi, enoteca raccolta e intima con piccola cucina e l’Emporio del sale, enogastronomia con una forte vocazione per gli aperitivi.
La nostra cucina propone una scelta curata, intima, stimolante, tesa a stuzzicare, a volte anche con un minimo di azzardo, i palati dei nostri ospiti.
Il menù viene elaborato e disegnato con una certa frequenza, a seconda della stagionalità dei prodotti e anche, diciamolo, dalla creatività degli chef.
La carta dei vini è particolarmente curata, selezionata per essere di perfetto accompagnamento a ciò che la cucina al momento presenta.
Da noi troverete un ambiente particolare, incastonato in via dell’Anfiteatro, la via che circonda l’omonima piazza, sicuramente la più conosciuta in città, dove abbiamo cercato di creare un equilibrio tra passato e presente, tra tipicità e internazionalità, il tutto mantenendo assetti semplici e dal sapore caratteristico, e dove il nostro staff vi accoglierà con simpatia e professionalità e saprà guidarvi attraverso la proposta enogastronomica più congeniale.
